مجمع الجزایر «آزور» (Azores ) در سال های اخیر بیشتر از قبل مورد توجه قرار گرفته و پروازهای مستقیم بسیاری نیز به سمت این جاذبه گردشگری زیبا راه اندازی شده است. با این وجود هتل های موجود در این مجمع الجزایر همچنان بافت سنتی و قدیمی خود را حفظ کرده اند. اما هتل پرزرق و برق و مینیمالیستی موسوم به «هتل سفید» (White Hotel) که در جولای 2017 در خاک اصلی جزیره سنت میگل افتتاح شد از این قاعده مستثنی بوده است.
فضاهای عمومی سفید و براق این هتل و 10 اتاق بسیار زیبایش همگی طوری ساخته شده اند که رنگ زیادی نداشته و توجه شما را از اقیانوس بسیار آبی، فضای سبز دوست داشتنی و دریاچه های ایجاد شده در دهانه کوه های اتشفشانی در جزایر آتلانتیک شمالی دور نکنند. اگر چه دیگر جاذبه های گردشگری جزیره سنت میگل، مانند ساختمان شهرداری Furnas و Sete Cidades ظاهری سرد، تیره و چوبی دارند اما هتل سفید از نماهای زیبای دریایی اطراف خود و کنتراست آن با طراحی خیره کننده خود برای ایجاد یک حس استوایی مدیترانه ای استفاده می کند.
این هتل در واقع در یک خانه بزرگ ساخته شده در قرن هفدهم در میان کوهستان های آتشفشانی بوده که روزگاری به عنوان یک مرکز تولید شراب مورد استفاده قرار گرفته و لابی و تراس آن به نماهای خیره کننده ای از اقیانوس اطلس مشرف هستند. هتل سفید در حدود فاصله 20 دقیقه ای از مرکز شهر پونتا دلگادا قرار داشته و فاصله آن تا ساحل مجاور نیز تنها 5 دقیقه است.
در درون اتاق های این هتل کی اثر هنری قلاب دوزی شده در مقیاس بزرگ که توسط یک هنرمند لیسبونی به نام دیانا منزس کونها طراحی شده از سقف آویزان شده است و بدین ترتیب اتاق خواب و نشیمن این سوییت که رو به اقیانوس است را از هم جدا می کند. روی تختخواب ها از ملحفه هایی ساخته شده از کتان پرتغالی استفاده شده و یک کاناپه خواب خاکستری رنگ نیز در زیر آینه ای که قاب بزرگ و چوبی قدیمی دارد قرار گرفته است. بالکنی کوچک نیز مشرف بر تراس و اقیانوس زیر پای آن بوده و یک میز عسلی کوچک و دو صندلی در کنار آن قرار داده شده اند. تنها یک تلویزیون که در گوشه دیوار قرار داده شده باعث می شود که طرح دقیق و مینیمالیستی دکوراسیون اتاق ها به هم بخورد.
حمام هر سوئیت که با رنگ خاکستری رنگ آمیزی شده، بسیار بزرگ و با سقفی بلند است و در آن از لامپ های فلوئوروسنت استفاده شده است. در داخل آن یک پله کوچک فلزی در کنار یک نردبان چوبی قدیمی قرار دارد که برای آویزان کردن لباس بهترین گزینه به شمار می آید و این دو تمام چیزهایی است که می توانید در حمام پیدا کنید. وان حمام نیز به رنگ خاکستری چوبی بوده و نمای زیبایی در داخل حمام دارد.
اگر چه زمان تحویل اتاق هتل به طور رسمی ساعت 2 بعدازظهر اعلام شده است اما ممکن است زودتر از آن نیز اتاق شما حاضر شود. بدین ترتیب اگر با پروازی طولانی به این هتل آمده باشید و از قبل رزرو هتل صورت گرفته باشد می توانید خستگی راه را با یک چرت کوتاه رفع نمایید. در درون اتاق ها خبری از تلفن نیست اما یک تبلت سامسونگ با اینترنت وای فای رایگان وجود دارد که در صورت نیاز می توانید از آن برای برقراری ارتباط با پرسنل هتل استفاده کنید. اگر بخواهید تنقلات، آجیل و شیرینی در اتاق خود داشته باشید باید هزینه ای بین 2.5 تا 3.5 یورو اضافه بپردازید. از نوشیدنی هایی که با درخواست مهمان برای او سرو می شود می توان به لیموناد و نوشابه اشاره کرد که همراه با نوشیدنی های محلی دیگر به قیمت 2.5 یورو در اختیار شما قرار می گیرند. اگر هنگام بیدار شدن از خواب نیز هوس نوشیدنی کنید از شما هزینه اضافی دریافت می شود: اگر بخواهید چای موسوم به گورینا که در یکی از مزارع محلی جزیره کاشت می شود را امتحان کنید باید یک یورو بپردازید و این مبلغ برای قهوه نسپرسو دو برابر خواهد بود.
رستوران کوچک هتل دارای 14 صندلی است دیوارهای آن از سنگ بازالت که در کوه های آتشفشانی اطراف به وفور پیدا می شود ساخته شده اند. منوی این رستوران از غذاها و ادویه های محلی آزورایی تشکیل شده است: خوراک ماهی با سس میوه (26 یورو)، شانه گوساله که آرام پخته می شود همراه با کدوی کاراملی شده محلی و سیب زمینی شیرین (32 یورو) و نان شیرینی درست شده با سیب زمینی شیرین و بستنی لیمویی (12 یورو). صبحانه نیز می تواند در هر روز متفاوت باشد: ماست و گرانولا، میوه و شش نوع مربا که روی آن ترکیبی از دانه های خوراکی قرار دارد، پنیر محلی و گوشت، بیسکویت های پرتغالی، نیمرو، پنکیک موز و آب تازه انبه.
هزینه اقامت شبانه در اتاق های این هتل نیز از 200 یورو (250 دلار) آغاز می شود و با اقامت در آن می توانید از یک آب و هوایی شبه استوایی در کنار اقیانوس نهایت لذت را ببرید.
