×

راز طول عمر چینی‌ها

نویسنده نویسنده ایران هتل در تاریخ ۱۳۹۸/۲/۲۰
دسته بندی آداب و رسوم
راز طول عمر چینی‌ها
اگرچه ماکائو بیشتر به قماربازی مشهور است اما در عین ناباوری راز طول عمر زیاد را در خود پنهان کرده است.
آقای چان نودساله که در روستای کولوآن با عنوان «عموی ثروتمند» مشهور است، تا جایی که به‌خاطر می‌آورد هر روز خود را طبق روالی همیشگی شروع می‌کرده است. این مرد سرزنده، لاغر و عضلانی، هر روز صبح تی‌شرت سفید گشاد و کفش چرمی مشکی رنگش را می‌پوشد و در امتداد اسکله کولوآن پیاده‌روی می‌کند. این یکی از کارهای مورد علاقه هر روزش است، اگرچه بعضی روزها او این کار را با قدم‌زنی در پارک یا در ماسه‌های سیاه ساحل Cheoc Van Beach ترکیب می‌کند. پیش از رزرو هتل و سفر به ماکائو بیشتر در مورد راز طول عمر مردمان آنجا بدانید.
چان که 8 فرزند و 10 نوه دارد، می‌گوید: «من بیشتر روز خود را بیرون از خانه سپری می‌کنم. من و همسرم بر روی اسکله می‌نشینیم و از منظره لذت می‌بریم. روزهای ما با خنده و شادی می‌گذرند».
او عمر طولانی و زندگی شاد خود را با برنامه روزانه ساده‌اش(به علاوه رژیم غذایی یکنواخت برنج و سیر) مرتبط می‌داند و به نظر می‌رسد این پیرمرد نود ساله رفتاری خلاف قاعده انجام نمی‌دهد. طبق اطلاعات‌نامه جهان سازمان سیا در سال 2015، شهروندان ماکائو با میانگین سنی 84.51، از نظر امید به زندگی رتبه چهارم را در دنیا به خود اختصاص داده‌اند. موناکو با میانگین سنی 89.52 در رتبه نخست قرار دارد و پس از آن ژاپن با میانگین سنی 84.74 و سنگاپور با میانگین سنی 84.68 به ترتیب رتبه‌های دوم و سوم را به خود اختصاص داده‌اند.با ایران هتل آنلاین همراه باشید.
اما راز این شبه‌جزیره‌ای که زمانی مستعمره پرتغال بوده و بیشتر از همه چیز به قماربازی مشهور است در طول عمر و زندگی شاد چیست؟
گاهی اوقات می‌توان با پول شادی را به‌دست آورد
جالب است بدانید که کازینوهایی که چنین وجهه گناهکارانه‌ای به ماکائو داده‌اند نیز یکی از عوامل اصلی در بالا بودن امید به زندگی در این شبه جزیره هستند. طبق آمار اطلاعات‌نامه جهان سازمان سیا، ماکائو نه تنها چهارمین سرزمین ثروتمند دنیاست بلکه سریع‌ترین رشد اقتصادی در دنیا را نیز به خود اختصاص داده است. در سال 2014، درآمد حاصل از شرط‌بندی به تنهایی 351.5b پاتاکا(پول رسمی ماکائو) را به خود اختصاص داد و نرخ بیکاری با 1.9 درصد همچنان پایین بود. در سال گذشته نیز در رکود اقتصادی زودگذری، قماربازی 80 درصد تولید ناخالص داخلی را به خود اختصاص داد و بخش قابل توجهی از درآمد دولت از مالیات وضع شده بر قماربازی به‌دست آمد. به گفته چان، «تمام توریست‌هایی که به ماکائو سفر می‌کنند به این کازینوها می‌روند. البته این چیز خوبی‌ست. زیرا از این طریق دولت توانایی رسیدگی به شهروندان را خواهد داشت».
درآمد حاصل از کازینوها صرف ارائه مراقبت‌های بهداشتی رایگان، حقوق بازنشستگی ماهیانه و یارانه نقدی سالانه به تمام شهروندان بالای 65 سال می‌شود. سالمندان همچنین به بیش از 24 انجمن محلی در سراسر شهر دسترسی دارند که در آنجا می‌توانند از اجراهای مختلف لذت ببرند، با دیگران معاشرت کنند، ناهار بخورند، بازی کنند و یا به سفرهای کوتاه برنامه‌ریزی‌شده بروند.
چنین هزینه‌هایی تقریباً هماهنگ با نتایج گزارش کیفیت زندگی از سال 2007 تا 2012 در ماکائوست. در 12 نظرسنجی عمومی که در مقیاسی وسیع توسط تیمی از محققان دانشگاه سَنت جوزف ماکائو انجام شد، بیش از 90 درصد پاسخ‌دهندگان اظهار شادی و رضایت از زندگی خود کردند. عوامل مؤثر عبارتند از، هوای پاکیزه، سیستم آموزش و پرورش بسیار خوب، دسترسی آسان به مراقبت‌های بهداشتی و اقتصاد قوی.
جامعه بیش از آنچه تصور کنید حائز اهمیت است
فرهنگ چینی‌ها یکی دیگر از عوامل دخیل در طول عمر ماکائویی‌هاست که البته اندازه‌گیری آن غیرممکن است. در میان سنت‌های غیرملموس چینی‌ها، روابط خانوادگی و اجتماعی مهم‌ترین سنت آنها به‌شمار می‌رود. افراد خانواده‌های چند نسلی در کنار یکدیگر زندگی می‌کنند و سالمندان به ندرت به خانه سالمندان فرستاده می‌شود.
به گفته دکتر زِنگ، رئیس مرکز تحقیقاتی آموزش بهداشت و درمان کالج پرستاری کیانگ وو، «ماکائویی‌ها بر سازگاری روابط خانوادگی تأکید دارند، آنها اغلب هر روز صبح، چای را با یکدیگر صرف می‌کنند. اگر جدا از هم زندگی کنند نیز رسم است که حداقل هفته‌ای یک‌بار با یکدیگر دیمسوم(نوعی غذای چینی) بخورند».
در حالی که اکثر افراد در کنار خانواده‌هایشان زندگی می‌کنند اما آنها از معاشرت با همسایه‌های خود نیز لذت می‌برند. موئی 66ساله که در کولوآن متولد شده و اکنون نیز در آنجا زندگی می‌کند می‌گوید: «همسایه‌های ما دوستان مادام‌العمر ما هستند که آنها را از زمان کودکی می‌شناسیم. زندگی ما بسیار ساده است ولی من معتقدم که شادی کلید طول عمر است».
 
عمر طولانی به معنای احساس خوشی با چیزهای کوچک است
همسر آقای چان هنوز در دهه 80 عمر خود است. او می‌گوید: «ما زندگی ساده‌ای داریم، من نیز غذاهای ساده‌ای می‌خورم. معمولاً سبزیجات بخارپز، کمی برنج، ماهی و مقدار خیلی کمی گوشت قرمز». صبحانه معمول او شامل نان تست به همراه قهوه یا چای است و او مشتاقانه انتظار آخر هفته‌ها را می‌کشد تا به‌همراه فرزندانش دیمسوم بخورد و روز را با آنها بگذراند. او هر روز دست‌بند ظریفی از سنگ یشم که هدیه دخترش است را دستش می‌کند و به گفته او این دست‌بند به او احساس آرامش می‌دهد.
 
خانم چان بیشتر دوران جوانی خود را وقف مراقبت از فرزندانش و سپس 10 نوه‌اش کرده است. اکنون نوه‌های نوجوان و جوان او مثل سابق به مراقبت نیاز ندارند بنابراین او اغلب اوقات با دوستان دوران بچگی‌اش در کنار آب، ماهجونگ(یکی از معروف‌ترین بازی‌ها در کشور چین) بازی می‌کند. او تقریباً هر شب با همسرش در اسکله قدم می‌زند یا روی نیمکتی در پارک می‌نشینند و از منظره لذت می‌برند.
آقای چان می‌گوید: «باید چشم‌پوشی کرد و خوشبین بود. اگر هنوز ازدواج نکرده‌اید، همدمی برای خود پیدا کنید تا با او صحبت و بحث کنید. عامل کلیدی دیگر دوش آب داغ است. اگر دوش آب سرد بگیرید، مریض می‌شوید. به همین سادگی».
این سبک زندگی ساده و آرام در کل روستای کولوآن وجود دارد. مجبور نیستید همواره عجله داشته باشید و اسیر تکنولوژی باشید. در این روستا حداقل تا امروز هیچ آسمان‌خراشی وجود ندارد. پارک‌هایی مانند Luis de Camoes Garden در شبه‌جزیره اصلی صبح‌ها بسیار پر جنب و جوش هستند و زنان زیادی در آن به تمرین تای‌چی و یا رقص گروهی می‌پردازند. در طرف دیگر پارک، مردان در حال بازی شطرنج، خواندن روزنامه و یا قدم زدن با پرنده‌های قفسی‌شان هستند.
شاید این نتایج علمی نباشند، اما با ترکیبی از غذاهای ساده، معاشرت با دیگران، پایبندی به ارزش‌های خانوادگی و بازی فراوان می‌توانید از اکسیر طول عمر ماکائو در زندگی خود بهره ببرید.